Toni Ionescu, un “Trasnit” care nu mananca dulciuri
1. Ce iti place sa mananci?
Toni Ionescu: In general imi place sa maninc mancare, spre deosebire de altii (politicieni, afaceristi, miliardari de carton si alti parveniti din tara noastra), carora le place sa manance rahat. Cind spun ''rahat'' ma refer la dulciuri, deci nu maninc mincaruri dulci si pline de vitamine, precum cea la care am facut referinta mai inainte. Sa nu cumva sa va ganditi la vreo prostie, vorbesc depre celebrul rahat cu apa rece care era mancat si pe vremea lui Caragiale (de catre acelasi gen de persoane). Acum ca am stabilit ce nu mananc, sa trecem la mancarurile preferate... Sau mai bine nu, pentru ca nu stiu daca revista are atatea pagini, incat sa le enumar pe toate. Oricum, ma ghidez dupa proverbul: O zi in care n-ai mancat e ...ca nuca-n perete.
2. Ce iti place sa gatesti? Mai ai timp si de gatit?
T.I: Ce imi place sa gatesc? Pomul de iarna si nevasta. Glumesc... Da, imi cam place sa gatesc din toate: mai o ciorbita, mai o tocanita, mai o piftie sau chiftele, spaghetti, tot felul de fripturi si mincaruri la cuptor... Din pacate, in timpul sezonului de filmare, plec dimineata si ma intorc acasa seara, deci nu prea am timp de gatit.
3. Cine gateste la tine in familie?
T.I: De gatit in casa se ocupa sotia, care apropo, este o gospodina si jumatate. Face niste mancaruri minunate, pe care tot ea le mananca, eu fiind la serviciu. Asa ca seara, cand ajung istovit de munca, ma tarasc cu ultimele puteri pana la usa frigiderului, de unde scot un baton de salam pe care reusesc de fiecare data sa il tai cu tot cu unghii, imi fac un sandvich si ma culc.
4. Cine te-a invatat sa gatesti?
T.I: Nevoia, deoarece parintii mei fiind bolnavi ba cu ficatul , ba cu stomacul , ba cu nu stiu mai ce , faceau mancaruri ca pentru spital. In clipa aceea, am hotarat ca trebuie sa imi gatesc singur si am experimentat pana mi-au iesit cum trebuie. Bine, asta abia dupa ce am realizat ca la prepararea mancarii ma ajuta foarte mult aragazul. Va dati seama cata mincare am aruncat la ghena.
5. Care e reteta ta preferata?
T.I: Pulpa de somon fumee in baie de ulei, dar prefer sa nu fac asa ceva pentru ca :unu la mina, eu nu ma dau cu ulei de baie si doi la mina, somonul sigur o sa vrea sa fumee(ze) in baie si n-o sa ne lase nevasta-mea.
1. Ce iti place sa mananci?
Toni Ionescu: In general imi place sa maninc mancare, spre deosebire de altii (politicieni, afaceristi, miliardari de carton si alti parveniti din tara noastra), carora le place sa manance rahat. Cind spun ''rahat'' ma refer la dulciuri, deci nu maninc mincaruri dulci si pline de vitamine, precum cea la care am facut referinta mai inainte. Sa nu cumva sa va ganditi la vreo prostie, vorbesc depre celebrul rahat cu apa rece care era mancat si pe vremea lui Caragiale (de catre acelasi gen de persoane). Acum ca am stabilit ce nu mananc, sa trecem la mancarurile preferate... Sau mai bine nu, pentru ca nu stiu daca revista are atatea pagini, incat sa le enumar pe toate. Oricum, ma ghidez dupa proverbul: O zi in care n-ai mancat e ...ca nuca-n perete.
2. Ce iti place sa gatesti? Mai ai timp si de gatit?
T.I: Ce imi place sa gatesc? Pomul de iarna si nevasta. Glumesc... Da, imi cam place sa gatesc din toate: mai o ciorbita, mai o tocanita, mai o piftie sau chiftele, spaghetti, tot felul de fripturi si mincaruri la cuptor... Din pacate, in timpul sezonului de filmare, plec dimineata si ma intorc acasa seara, deci nu prea am timp de gatit.
3. Cine gateste la tine in familie?
T.I: De gatit in casa se ocupa sotia, care apropo, este o gospodina si jumatate. Face niste mancaruri minunate, pe care tot ea le mananca, eu fiind la serviciu. Asa ca seara, cand ajung istovit de munca, ma tarasc cu ultimele puteri pana la usa frigiderului, de unde scot un baton de salam pe care reusesc de fiecare data sa il tai cu tot cu unghii, imi fac un sandvich si ma culc.
4. Cine te-a invatat sa gatesti?
T.I: Nevoia, deoarece parintii mei fiind bolnavi ba cu ficatul , ba cu stomacul , ba cu nu stiu mai ce , faceau mancaruri ca pentru spital. In clipa aceea, am hotarat ca trebuie sa imi gatesc singur si am experimentat pana mi-au iesit cum trebuie. Bine, asta abia dupa ce am realizat ca la prepararea mancarii ma ajuta foarte mult aragazul. Va dati seama cata mincare am aruncat la ghena.
5. Care e reteta ta preferata?
T.I: Pulpa de somon fumee in baie de ulei, dar prefer sa nu fac asa ceva pentru ca :unu la mina, eu nu ma dau cu ulei de baie si doi la mina, somonul sigur o sa vrea sa fumee(ze) in baie si n-o sa ne lase nevasta-mea.